Erfrischender Erdbeer-Ingwer-Drink

Zutaten für 4 Gläser:

• 350 g Erdbeeren, halbiert
• 3 cm Ingwer, fein gerieben
• 1/2 Zitrone, nur Saft
• 1 EL Agavendicksaft
• 4 dl Crushed Ice
• 4 dl Mineralwasser mit Kohlensäure
• Einige Pfefferminzblätter (optional)
  

Zubereitung:

• Erdbeeren mit Ingwer, Zitronensaft und Agavendicksaft pürieren, auf Gläser verteilen
• Gläser mit Crushed Ice auffüllen und Mineralwasser dazugeben
• Optional mit Pfefferminzblättern verzieren
  

Pasqualo sagt Prost – salute!